从一身腱子肉到油腻大叔再到瘦出棱角，秦昊的变化让不少观众感叹“胖着玩”、“瘦着玩”。在抖音、微博、小红书等社交平台上，不少减肥人士以“秦昊减肥食谱”的名义开始花式晒豆浆、玉米棒。
(资料图)
但也有不少网友看到这个食谱表示“蒙了”“不敢轻易尝试”。有网友跟帖表示，曾因过度节食而陷入抑郁，整个人心情都很差，做事也没精神。也有网友表示，自己曾因节食而脱发、大姨妈失调，最后只能恢复饮食，但是反而更容易胖了。
过度节食或有这些后果
扬大附院中医科主任中医师刘茜介绍，对于通过节食减肥的人来说，短时间内虽然可能带来一定的减重效果，但长此以往，会导致肠胃功能紊乱，胃酸过多分泌，刺激胃黏膜，导致胃疼、胃胀，还会造成内分泌紊乱。每天只吃点蔬菜水果的人，只看到了碳水化合物热量高的一面，却忽视了它是我们身体能量的主要来源，如果不吃反而会增加患上内分泌疾病的几率，导致糖尿病、痛风、肥胖的风险加大。
一旦长期节食，会让身体没有办法获得充足的营养，影响到身体机能的正常运转，时间长了就会出现营养不良的情况，容易出现易疲劳、精神差、免疫力低、易生病、气色差、显老等情况。
此外，复胖的风险加大。胃部排空时间比较久，肝脏当中储存的糖原会大量减少，此时机体会消耗掉肌肉中蛋白质将其转化为血糖，导致身体代谢水平快速降低，形成“喝水也胖”的易胖体质，出现不瘦反胖的现象。
健康减肥可以这样做
扬大附院临床营养科医师孟婵芳介绍，健康减肥还需要坚持不懈地从饮食、生活习惯、合理运动等方面一起努力。可以选择限能量饮食，也就是大家俗称的轻食，要遵循能量密度低，但营养密度要满足基本需求的原则。
轻食，一定要做到三点：第一个“轻”指油要轻，基本以蒸煮、凉拌为主要烹饪方式；第二个“轻”是盐要轻，不宜吃得太咸，吃得太咸会诱发高血压、胃肠道疾病；第三个“轻”是糖要轻，奶茶饮料糕点之类的要尽量少吃。
此外，进餐定时定量，吃饭细嚼慢咽；每顿少吃一两口，肚子七分饱；减少高能量食品摄入，学会看食品标签；减少在外就餐，自做减油减糖餐。
在运动上，可以设置运动目标，逐步达到，培养兴趣，把运动变成习惯。
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